Вакуумные гофрированные пакеты в рулонах Пленка для вакуумного упаковщика 20 см
Размеры изделия: 20х500 см
Толщина 105 микрон, подходят для всех бескамерных домашних вакуумных упаковщиков, в т.ч. для вакууматоров серии Profi Cook и для су-вида (sous-vide)
Рулон используется для продолжительного хранения продуктов питания, полуфабрикатов и готовых блюд в безвоздушной (вакуумной) среде. Формирование и запечатывание пакета с продуктом производится с помощью бытового или промышленного вакууматора. Такие рулоны подходят для упаковки всех типов продуктов, приготовления пищи и разогрева в микроволновой печи.
С помощью пакетов в рулоне для вакуумного упаковщика можно решить сразу несколько задач: долгосрочное хранение продуктов (особенно при заготовках или мелкооптовых закупках), оптимизация процессов приготовления еды и продление срока годности готовых продуктов, приготовление продуктов методом Су-вид, оптимизация места и предотвращение появления посторонних запахов в холодильнике, предохранение содержимого пакетов и контейнеров от влаги (например, хранение круп во влажном климате, перевозка документов, спичек и патронов и т.п.).
Откачка воздуха из контейнера/пакета препятствует образованию грибков и бактерий на продуктах. Снижение окислительных процессов предотвращает порчу продуктов или значительно замедляет эти процессы. Многократно проводимые исследования подтвердили преимущества вакуумирования продуктов:
- обеспечивают более длительное хранение не только в холодильнике, но и вне его
- предотвращают смешивание запахов
- экономят место в холодильнике/морозильном отделении
- используются в качестве основной базы для приготовления блюд по технологии су-вид
- сохранность завакуумированных продуктов увеличивается в 10 раз
- предохранение содержимого пакетов и контейнеров от влаги (например, хранение круп во влажном климате, перевозка документов, спичек и патронов и т.п.).
Тип пленки пакета - Amilen PA/PE.
Характеристики:
- Официальный товар;
- Сертифицирован согласно стандартам LFGB (для стран ЕС);
- Сертифицированы FDA для ввоза на территорию США;
- BPA free - производятся без использования бисфенола
